酸渣溫度在20～40℃之間，酸液比重為l35～1.20，可以較好地滿(mǎn)足生產(chǎn)的需要，地提高酸液使用壽命FeCl2含量高(可用鹽酸比重表示)，則鹽酸誑度可相應(yīng)取低值;FeCl2含量低，鹽酸濃度可取高值。評(píng)價(jià)鹽酸，緩蝕劑的效果.在于減少酸霧的揮發(fā)，在于酸洗液去除銹和氧化皮的同時(shí).防止酸對(duì)鋼基體的侵蝕.在于緩蝕劑吸附于金屬表面是暫時(shí)的.容易承洗。食品工業(yè)，例如，制化學(xué)醬油時(shí)，將蒸煮過(guò)的豆餅等原料浸泡在含有一定量鹽酸的溶液中，保持一定溫度，鹽酸具有催化作用，能促使其中復(fù)雜的蛋白質(zhì)進(jìn)行水解，經(jīng)過(guò)一定的時(shí)間，就生成具有鮮味的氨基酸，再用（或 用純堿）中和，即得氨基酸鈉。
酸渣溫度在20～40℃之間，酸液比重為l35～1.20，可以較好地滿(mǎn)足生產(chǎn)的需要，地提高酸液使用壽命FeCl2含量高(可用鹽酸比重表示)，則鹽酸誑度可相應(yīng)取低值;FeCl2含量低，鹽酸濃度可取高值。工業(yè)鹽酸除銹機(jī)理：使用鹽酸去除鋼鐵表面的鐵銹時(shí)，一般認(rèn)為有三種作用.即溶解、還原、少量氧化剝商作用。而實(shí)際除銹機(jī)理遠(yuǎn)此上述復(fù)雜得多。金屬加工，例如，鋼鐵制件的鍍前處理，先用溶液洗滌以除去油污，再用鹽酸浸泡；在金屬焊接之前，需在焊口涂上一點(diǎn)鹽酸等等，都是利用鹽酸能溶解金屬氧化物這一性質(zhì)，以去掉銹。這樣，才能在金屬表面鍍得牢，焊得牢。
鹽酸：
高濃度鹽酸對(duì)鼻粘膜和結(jié)膜有刺激作用。操作人員工作時(shí)要穿耐酸工作服、穿長(zhǎng)統(tǒng)膠靴、戴防護(hù)眼鏡、口罩、橡膠手套、袖套、圍裙以保護(hù)呼吸和皮膚，工作人員應(yīng)每半年體檢一次，純鹽酸無(wú)色，工業(yè)品因含有鐵、氯等雜質(zhì)略帶微黃色，相對(duì)密度1.160，熔點(diǎn)-114.8℃,沸點(diǎn)-84.9℃,時(shí)，可用水砂土和二氧化碳滅火器撲救。
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