硫酸銅可用于檢驗(yàn)。將血樣滴入硫酸銅溶液中，若血樣中含足夠血紅蛋白，血樣會(huì)快速下沉；若血紅蛋白含量不夠，血樣會(huì)懸浮在溶液中。焰色反應(yīng)中硫酸銅顯藍(lán)綠色，比鋇離子的顏色藍(lán)得多。硫酸銅可以用于有機(jī)合成。無水鹽用于催化轉(zhuǎn)縮醛反應(yīng)。無水鹽與高反應(yīng)生成一種氧化劑，用于伯醇的轉(zhuǎn)換。有機(jī)工業(yè)用作合成香料和染料中間體的催化劑，甲酯的阻聚劑。
（綠礬）分子式FeSO4?7H?O一種無機(jī)化合物，無水是白色粉末，溶于水，水溶液為淺綠色，常見其七水合物（綠礬）。主要用于凈水、照相制版及缺鐵性等。對水體可造成污染，對人體呼吸系統(tǒng)及消化系統(tǒng)有刺激性，過量服用可導(dǎo)致生命危險(xiǎn)。外觀與性狀:淺藍(lán)綠色單斜晶體;熔點(diǎn)(℃):64(失去3個(gè)結(jié)晶水);相對密度(水=1):1.897(15℃)溶解性:溶于水、甘油，不溶于乙醇。
在藥品上，作為補(bǔ)鐵劑，主要有顆粒等產(chǎn)品。作為局部收斂劑。用于生產(chǎn)局部收斂。在農(nóng)業(yè)上，大批量埋入土壤中，用于調(diào)節(jié)土壤酸堿性，改良土壤?；蜃鳛殍F肥，施放于土壤或盆栽中作為植物補(bǔ)鐵劑。還可作為及除草劑，用于小麥黑穗病等。在食品行業(yè)作為劑，用于食品包裝中進(jìn)行防腐保鮮作用。或作為抗酸保色劑，防止蔬菜因有機(jī)酸而變色。在污水處理中可作為還原劑用于還原水中重金屬、脫色等污染物質(zhì)，或與一起組成芬頓法對難處理廢水進(jìn)行處理，作為絮凝劑進(jìn)行除濁、脫色、除油、殺菌、除磷、去除有機(jī)物等多方面。
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